Das Bistro hat neben einem neuen Namen auch eine neue Einrichtung und neue Betreiber: Der Kleine Geschmacks Jaeger empfängt und umsorgt euch herzlich mit seinem Team.
Magdalena Klein, Philip Jaeger & Team
DO-SA 17-23 Uhr sowie SO 14-21 Uhr.
Tisch reservieren:
kultur-bistro@geschmacksjaeger.com
08024 / 47 33 01 27 (während der Öffnungszeiten)
SA 11.02.2023 | 18.30 Uhr | Special
Lassen Sie sich mit einem köstlichen Menü kulinarisch verwöhnen.
Das Menü:
Kleine Hummerbisque
Confierte Landhuhnbrust (Gelbe Bete | Buttermilch | Trevisiano)
Gedämpfter Heilbutt (Shiitake | Miso | Consommé vom Rind)
White Russian (Birne | Kardamoncrumble | weiße Schokolade)
Espresso
Bisque bezeichnet eine geschmacksintensive pürierte Suppe aus Schalen- und Krustentieren, die als Delikatesse aus der französischen Küche zu uns kam. Die Hummerbisque ist die bekannteste Bisque unter Feinschmeckern.
Menü-Preis inkl. Espresso: 39 €.
Tisch reservieren:
kultur-bistro@geschmacksjaeger.com
SO 09.04.2023 | 10 Uhr | Special
Genießen Sie einen festlichen Sonntagsbrunch im KulturBistro. Es erwartet Sie ein klassisches Buffet. Zudem werden Ihnen warme Gerichte als „flying menu“ an den Tisch gebracht.
Preis inkl. Filterkaffee, Wasser und Säfte: 36 €.
Tisch reservieren:
kultur-bistro@geschmacksjaeger.com